Plantaardig eten

Wist je dat plantaardig eten veel voordelen kan hebben? Het past niet alleen binnen een gezonde leefstijl, maar is vaak ook beter voor het milieu. De productie van vlees en andere dierlijke producten veroorzaakt relatief veel broeikasgassen, gebruikt veel water en land en vooral koeien en schapen stoten het sterke broeikasgas methaan uit.

Tegelijkertijd bevatten dierlijke producten zoals vlees belangrijke voedingsstoffen, zoals eiwitten en ijzer. Maar wist je dat je deze voedingsstoffen ook uit plantaardige producten kunt halen? Denk bijvoorbeeld aan peulvruchten, noten en plantaardige alternatieven. Door slim te kiezen hoef je niet elke dag vlees te eten om voldoende eiwitten en ijzer binnen te krijgen. Een goed alternatief dus!

Kleine veranderingen in jouw eetpatroon maken al verschil. Door bijvoorbeeld één dag per week geen vlees te eten, draag je bij aan een gezondere planeet, beter dierenwelzijn én een gezonde leefstijl. Dirk geeft jou zo de mogelijkheid om je eigen keuzes te maken.

Bij Dirk vind je een uitgebreid assortiment aan plantaardige en dierlijke producten. Wist je dat de overheid als doel heeft dat in 2030 de helft van de geconsumeerde eiwitten plantaardig is? Bij Dirk zetten we een stap extra en richten we ons op een verkooppercentage van 60% plantaardige eiwitten in 2030.

Op dit moment bestaat 41,3% van onze verkochte eiwitten uit plantaardige bronnen. We hebben dus een mooie uitdaging voor de boeg! Deze verandering is goed voor ons allemaal. Want wist je dat meer plantaardig eten kan bijdragen aan een gezonder voedingspatroon, aan dierenwelzijn en aan een lagere milieu-impact?

Plantaardige eiwitbronnen bij Dirk

Dirk biedt een gevarieerd assortiment met allerlei soorten plantaardige producten, zodat je elke dag wat lekkers op tafel zet. En altijd voor een lage prijs. Onderstaand vind je een selectie van dit aanbod.

162

Bonduelle Bonenmix maïs/kidneybonen/limabonen

160 g

229

Vivera Tofu

450 g

309

Bonduelle Edamamebonen

300 g

Foto van 1 de Beste Aardappelen vastkokend

1 de Beste Aardappelen vastkokend

1 kg

Heeft gevarieerd eten zin? Absoluut!

Het vergelijken van plantaardig eten met vlees laat zien hoe belangrijk bewuste keuzes zijn voor onze gezondheid en het milieu. Je hoeft niet vegetariër te worden, maar minder vlees eten, al is het maar één of twee dagen per week, helpt enorm. Het is een kleine verandering met grote voordelen voor een duurzamere toekomst. En het mooie is: het smaakt niet alleen goed, het doet ook goed. Dirk geeft jou de keuze!