Witte glühweincocktail

Bereidingswijze

- Schil met een dunschiller de oranje schil van de sinaasappel. Snijd de gember in plakken.

- Verwarm samen met de Riesling, appelsap, kruidnagels en een kaneelstokje 15 minuten in een steelpan. Laat het mengsel niet koken, want dan vervliegt de alcohol.

- Halveer ondertussen de appel en verwijder het klokhuis. Snijd in plakjes.

- Giet de glühwein door een zeef en laat afkoelen tot lauwwarm. Verdeel over 6 glazen en garneer met de appel, cranberry’s en eventueel een kaneelstokje.