Ingrediënten
4 personenBereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak.
Verwarm de olie in een wok en roerbak de ui en wortel 3-4 minuten.
Voeg hand voor hand de andijvie toe en laat het al omscheppend slinken.
Voeg de sojasaus toe en verwarm de groenten nog 3-4 minuten tot de wortel gaar is.
Verwarm intussen de satésaus volgens de aanwijzingen.
Schep de rijst in diepe borden.
Verdeel de roergebakken groenten erover en schep hier satésaus op. Eet met de kroepoek.
Aanvullende benodigdheden
Voedingswaarden (per portie)
Energie 0 kcal
Eiwit 0 g
Koolhydraten 0 g
Vet 0 g
Waarvan verzadigd 0 g