Spaghetti bolognese
Italiaans4 pers.30 min.

Spaghetti bolognese

Groentemeter De groentemeter geeft aan hoeveel groenten er in het recept zitten. Hoe meer groenten, hoe beter!

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

  • Uien los

    Uien los

    1 kg

    1
    98
  • 1 de Beste Macaroni spaghetti groente

    1 de Beste Macaroni spaghetti groente

    450 g

    1
    169
  • 1 de Beste Tomatenpuree dubbel geconcentreerd

    1 de Beste Tomatenpuree dubbel geconcentreerd

    70 g

    1
    30
  • Go Vega! Gehakt rulstukjes

    Go Vega! Gehakt rulstukjes

    200 g

    3
    165
  • 1 de Beste Tomatenblokjes

    1 de Beste Tomatenblokjes

    400 g

    1
    65
  • 1 de Beste Spaghetti

    1 de Beste Spaghetti

    500 g

    1
    89
  • 1 de Beste Goudse rasp jong belegen

    1 de Beste Goudse rasp jong belegen

    250 g

    1
    299

Prijs per persoon311

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 450 gr macaroni-spaghetti groente
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 500 gr vega gehakt
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 500 gr spaghetti
  • 250 gram gerapste kaas

Bereiding

  • 1
    • Snipper de ui. Doe olie in een pan en bak de ui samen met de zak macaroni spaghetti groenten 5 minuten op middelhoge temperatuur.
    • Voeg het tomatenpuree en het vega gehakt toe en bak 5 minuten mee.
  • 2
    • Voeg de tomatenblokjes en tomatensaus toe en laat 20 minuten pruttelen. Kook intussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    • Voeg eventueel een lepel pastawater toe aan de saus voor extra smaak.
  • 3
    • Verdeel de spaghetti over de borden en schep hier de saus overheen. Garneer met geraspte kaas.