Selecteer favoriete Dirk

Recepten
Kwark met appel crumble
Kwark met appel crumble
Hollands4 pers.15 min.

Kwark met appel crumble

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

  • Molina Havermout

    Molina Havermout

    500 g

    1
    74
  • 1 de Beste Kaneelpoeder

    1 de Beste Kaneelpoeder

    40 g

    1
    75
  • Melkan Franse kwark mager

    Melkan Franse kwark mager

    1 kg

    1
    185

Prijs per persoon83

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Ingrediënten

  • 2 appels
  • 40 gram havermout
  • 1 el kaneel
  • 800 gram magere kwark

Bereiding

  • 1
    • Snijd de appel in kleine blokjes. Zet 40 gram havermout met een eetlepel kaneel in een bakje apart.
  • 2
    • Verhit een koekenpan met een scheutje olijfolie en doe hier de blokjes appel in. Bak de appel 2 minuten op middelhoog vuur en voeg daarna de havermout met kaneel en 50 ml water toe.
  • 3
    • Bak het geheel al roerend door tot de appel zacht is en het water is opgenomen door de havermout.
  • 4
    • Doe intussen 200 gram kwark in elk schaaltje en verdeel hierover de appel crumble.

Serveer je het als toetje? Top de schaaltjes af met een toef slagroom!