Selecteer favoriete Dirk

Recepten
Kruidnoten
Kruidnoten
Hollands4 pers.20 min.

Kruidnoten

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

  • Boterboer Roomboter goudwikkel ongezouten

    Boterboer Roomboter goudwikkel ongezouten

    250 g

    1
    269
  • Van Gilse Basterd suiker donker

    Van Gilse Basterd suiker donker

    600 g

    1
    145
  • Silvo Koek- en speculaaskruiden

    Silvo Koek- en speculaaskruiden

    34 g

    1
    315
  • Koopmans Bakmeel zelfrijzend

    Koopmans Bakmeel zelfrijzend

    500 g

    1
    93
  • 1 de Beste Halfvolle melk

    1 de Beste Halfvolle melk

    1 liter

    1
    86

Prijs per persoon227

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

Ingrediënten

  • 175 gram roomboter
  • 125 gram donkere basterdsuiker
  • 2 el speculaaskruiden
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 4 el melk

Bereiding

  • 1
    • Meng roomboter, basterdsuiker, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel en een snuf zout door elkaar en kneed goed.
  • 2
    • Voeg de melk toe. Vorm een bal van het deeg, verpak in aluminiumfolie en laat een uur rusten in de koelkast.
  • 3
    • Verwarm de oven voor op 160 graden.
    • Snijd het deeg in 5 gelijke stukken en rol tot lange slierten van 1 cm en rol elk stukje tot een balletje.
  • 4
    • Leg de balletjes op een bekleedde bakplaat.
    • Bak ze in de oven voor 12 tot 15 minuten.
    • Haal ze uit de oven en laat de kruidnoten afkoelen.
    • Voilà, jouw eigen gemaakte kruidnoten!