Ga naar de hoofdinhoud
Naar overzicht

Ovenschotel van kip met sesam en sinaasappel

4 personen Gemiddeld 70 minuten Hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 °C. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en snijd de vrucht in 6 parten. Snijd de knoflook fijn. Meng voor de marinade de honing, sesamolie, sinaasappelrasp en knoflook door de sojasaus. Schep de kipbraadsticks om met de marinade en laat 30 minuten marineren. Schep de ovengroenten in een met bakpapier beklede ovenschaal om met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Leg de kipbraadsticks ertussen en verdeel de overtollige marinade en sinaasappelparten erover. Rooster in 30 minuten goudbruin en gaar in de oven. Bereid ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Neem de ovenschaal uit de oven en knijp de sinaasappelparten erboven uit. Serveer met de rijst. Lekker met verse koriander.
Aanvullende benodigdheden - ovenschaal- bakpapier- rasp
Voedingswaarden (per portie)
Energie 770 kcal
Eiwit 41 g
Koolhydraten 72 g
Vet 34 g
Waarvan verzadigd 9 g
Trefwoorden weekmenurecepten