Homemade sandwichspread
4 personen
Eenvoudig
75 minuten
Tussendoortje
Ingrediënten
4 personenBereidingswijze
- Verwijder de steelaanzet en zaadlijst van de paprika. Schil de wortel. Doe de paprika, wortel, augurken en zilveruitjes in de kom van de keukenmachine en maal fijn.
- Schep in een zeef en laat boven een kom 1 uur uitlekken. Duw af en toe met een de achterkant van een lepel wat vocht eruit.
- Snijd de bieslook fijn. Voeg samen met de mayonaise, mosterd en yoghurt toe aan het groentemengsel en schep om.
- Breng op smaak met peper en zout en schep in een schone pot met deksel. Bewaar in de koelkast.
Aanvullende benodigdheden
- - keukenmachine
Voedingswaarden (per portie)
- Energie142 kcal
- Eiwit2 g
- Koolhydraten5 g
- Vet13 g
- Waarvan verzadigd2 g