Bruin batardbrood met mierikswortelspread en radijs

Bereidingswijze

- Snijd het witte deel van een dun bosuitje in flinterdunne ringetjes.

- Meng in een kom de hüttenkäse met de mierikswortel.

- Snij het uitje in fijne ringetjes en voeg dit toe.

- Voeg eventueel smaak toe met wat zout en versgemalen peper.

- Lekker op sneetjes bruin Batardbrood.

- Garneer het geheel af met de in dunne plakjes gesneden radijsjes, tuinkers en doperwtjes.