Nieuw bij Dirk! Deel nu je favoriete producten, aanbiedingen en kanskoopjes met vrienden en familie. Druk op de knop en stuur ze direct door!

(0)

Bagel Caprese: tomaat, mozzarella, basilicum

4 personen

Eenvoudig

15 minuten

Lunch

Ingrediënten

4 personen

Bereidingswijze

- Snijd de bagels horizontaal doormidden. Rooster beide zijden in 2-4 minuten goudbruin in het broodrooster of 3 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.

- Halveer de tomaten en de mozzarella bolletjes. Bestrijk de onderste helften van de bagels met groene pesto. Beleg de bagels rondom dakpansgewijs met tomaat, een blaadje basilicum en mozzarella.

- mozzarella. Besprenkel met extra vierge olijfolie en breng op smaak met versgemalen peper en zout. Leg de bovenste helft ernaast.

Aanvullende benodigdheden

Voedingswaarden (per portie)

  • Energie589 kcal
  • Eiwit26 g
  • Koolhydraten46 g
  • Vet32 g
  • Waarvan verzadigd12 g