Bagel Caprese
Italiaans4 pers.15 min.

Bagel Caprese

Groentemeter De groentemeter geeft aan hoeveel groenten er in het recept zitten. Hoe meer groenten, hoe beter!

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

  • ,
  • 1 de Beste Bagels met sesam 4 st.

    1 de Beste Bagels met sesam 4 st.

    340 g

    1
    187
  • 1 de Beste Mini cherry trostomaten

    1 de Beste Mini cherry trostomaten

    250 g

    1
    249
  • Melkan Mini mozzarella

    Melkan Mini mozzarella

    125 g

    1
    119
  • Bits & Bites Pesto groen

    Bits & Bites Pesto groen

    100 g

    1
    169
  • Basilicum

    Basilicum

    15 g

    1
    99

Prijs per persoon206

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

Ingrediënten

  • 4 bagels
  • 250 gr cherrytomaten
  • 250 gr mini mozzarella's
  • 4 el pesto
  • Handje verse basilicum

Bereiding

  • 1
    • Verwarm de oven voor volgens de instructie op de verpakking van de bagels en bak ze af.
  • 2
    • Snijd de tomaten en de mozzarella bolletjes doormidden. Snijd ook de bagels horizontaal doormidden.
  • 3
    • Smeer de onderste helften van de bagels in met groene pesto. Beleg de bagels rondom dakpansgewijs met tomaat, een blaadje basilicum en mozzarella.
  • 4
    • Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met versgemalen peper en zout. Leg de bovenste helft erop.