Bij Dirk zetten we gezond eten om in actie. Wij kiezen voor een praktische aanpak en zetten dit om in verschillende initiatieven, waarbij we onze klanten helpen bij het maken een betere keuze en het stimuleren van een gezond eetpatroon vanaf een jonge leeftijd.
Bij Dirk bieden we sinds 2021 geen ongezonde producten meer aan bij de kassa. Dit laatste moment aan de kassa zetten we sinds januari 2023 juist in voor een gezonde impuls. Door hier fruit (3 stuks fruit voor 99 cent) aan te bieden, stimuleren we onze klanten om vaker te kiezen voor een gezond tussendoortje. Dirk is de eerste supermarkt in Nederland die hier bewust voor kiest en won met dit initiatief een Gezonde Innovatie Award.
Elk jaar delen we na de herfstvakantie een gezonde appel uit op basisscholen in de buurt van een Dirk-supermarkt. Ook in 2025 was dit het geval. Met dit initiatief willen we kinderen in een vroeg stadium leren dat fruit lekker en gezond is en past bij een gezonde leefstijl.
Elke dag gaan zo'n 72.000 kinderen zonder ontbijt naar school. Terwijl een voedzaam ontbijt juist voor kinderen in de groei heel belangrijk is: het geeft energie voor een actieve schooldag vol leren en plezier. Tijdens het Nationaal Schoolontbijt schuiven duizenden kinderen daarom aan voor een gezond ontbijt én een leerzame les over de beste start van de dag. Dirk was in 2025 voor de tweede keer trotse partner en voegde opnieuw appels, mandarijnen en komkommers toe aan de ontbijten.
Om de keuze voor een product met een betere samenstelling makkelijker te maken, vind je bij verschillende productgroepen een suiker- of vetwijzer of een vezelmeter.
Bij het frisdrankschap laat de suikerwijzer direct zien of een product veel, weinig of geen suiker bevat. Bij het zuivelassortiment geeft de suiker- en vetwijzer inzicht in de hoeveelheid suiker en verzadigd vet, en of het product binnen de Schijf van Vijf past. Op de verpakkingen van onze broden van Bakker van der Akker staat een vezelmeter. Deze helpt je bij het kiezen van een vezelrijk brood. De ontbijtgranen zijn voorzien van zowel een suikermeter als een vezelmeter.
Bij Dirk vinden we het belangrijk om op een verantwoorde manier alcohol te verkopen, zodat er geen alcohol aan minderjarigen wordt verkocht. Om dit duidelijk in de winkel zichtbaar te maken, hangen bij het alcoholschap NIX18-barkers. Ook vind je het NIX18-logo bij alcoholhoudende producten in onze actiefolder. Waar mogelijk nemen we een alcoholvrije of alcoholarme variant mee bij acties in onze folder, om onze klanten te stimuleren om vaker voor een alcoholvrije of alcoholarme variant te kiezen.
Om ervoor te zorgen dat nieuwe medewerkers op de hoogte zijn van ons beleid, volgen zij de training ‘Soms moet je nee verkopen’, zodat zij leeftijdscontroles correct kunnen uitvoeren aan de kassa. Verder zetten we acht keer per jaar mysteryshoppers in, die controle aankopen doen om te controleren of de naleving op de leeftijdsregel goed wordt uitgevoerd. Ook nemen we jaarlijks deel aan de landelijke NIX18 challenge, waarin supermarktmedewerkers van alle supermarkten tegen elkaar strijden.
Naast ons assortiment en de inspiratie in de winkel, besteedt Dirk ook online aandacht aan gezonde voeding en een gezonde leefstijl. Zowel op onze website, in de online folder als in digitale nieuwsbrieven komen duurzame thema’s aan bod.
Het aantal pagina’s met inspiratie en informatie op onze website breiden wij steeds verder uit. We zien dat onze klanten hier enthousiast op reageren, wat terug te zien is in het aantal weergaven op onze duurzaamheidspagina’s. De pagina’s gaan daarbij niet alleen over gezonde voeding, maar geven ook informatie over andere thema’s op het gebied van duurzaamheid.
Op Dirk.nl/recepten inspireren we onze klanten met lekkere recepten. Hierbij kiezen we ervoor om het aandeel ongezonde recepten steeds verder terug te dringen. In 2024 hebben we hier verdere stappen op gezet en een flinke stap gemaakt in de reductie van ongezonde recepten. Met als doel om in 2025 ervoor te zorgen dat 50% van de recepten op onze website voldoen aan de Schijf van Vijf. Daarnaast bieden we sinds eind 2024 geen recepten meer aan met alcohol.
Ook ons klantenmagazine Lekker Doen zetten we in om klanten op een leuke manier bewuster te maken van een betere of duurzame keuzes. Dit magazine verschijnt zeven keer per jaar en is voor Dirk-klanten helemaal gratis om mee naar huis te nemen. Elk nummer heeft een duurzame spread. Lezers kunnen ontspannen op de bank verschillende duurzaamheidsthema’s bij Dirk ontdekken. Ons magazine staat niet alleen boordevol leuke tips over gezonde voeding, maar geeft ook inspiratie voor andere onderwerpen, zoals gezondere keuzes, een beetje minder vlees en zuivel, de verduurzaming van onze supermarkten, kiezen voor een product met een keurmerk, en minder voedsel verspillen.
In de wekelijkse actiefolder plaatsen we de variant van een actieproduct met een betere samenstelling altijd centraal of prominent, zodat je makkelijker een betere keuze kunt maken. We gebruiken hiervoor de Nutri-Score.