Bij biologisch denk je al snel aan een hogere prijs. Bij Dirk doen we er echter alles aan om ook biologische producten betaalbaar te houden voor onze klanten. In mei 2024 riep de Consumentenbond Dirk uit tot goedkoopste supermarkt voor biologische producten.
Je herkent biologische producten aan het ‘groene blaadje’ op de verpakking. Voedsel mag alleen biologisch genoemd worden als het voldoet aan strenge Europese regels. Deze regels zorgen ervoor dat het eten geproduceerd wordt op een manier die goed is voor dieren, mensen, milieu, klimaat en biodiversiteit.
Bij Dirk vind je een groot deel van de Bio Top 40 lijst producten. Zo bieden we bijvoorbeeld van bietjes, pastinaak en zakken winterpeen alleen een biologische variant aan. Ook kiezen we er voor om alleen biologische aardappels, groente- en fruitproducten te verkopen die uit Nederland komen. Zodra de Nederlandse oogst beschikbaar is, vind je direct biologische tomaten, komkommers en paprika’s in het schap bij Dirk.
Bij Dirk werken we toe naar een groei van het omzetaandeel dat afkomstig is van biologische producten. In onderstaande tabel zie je het omzetaandeel biologisch per productgroep met de groeidoelstelling voor 2026.
Omzetaandeel biologische per productgroep:
|
Productgroep |
2023 |
Streefaandeel bio 2026 |
|
Verse aardappelen, groente en fruit |
2,36% |
6% |
|
Brood, granen en graanproducten |
0,90% |
1,81% |
|
Eieren |
20,49% |
31,35% |
|
Vlees, vleeswaren en gevogelte |
1,66% |
2,54% |
|
Zuivel en zuivelproducten |
4,14% |
6,34% |
|
Overig (alle andere categorieën samen) |
0,90% |
1,37% |
|
Bio omzet |
1,74% |
3% |