Home made Complete mix regenboog cupcake

COMPLETE MIX VOOR REGENBOOG CUPCAKES

Cupcakemix rood/geel/groen:, suiker, TARWEbloem [GLUTEN], palmolie, KIPHEELEIPOEDER (scharrel), glucosestroop, TARWEzetmeel [GLUTEN], rijsmiddelen: E500-E450, kleurstoffen: anatto- E120-saffloer-E141, MELKbestanddelen, fructose, emulgatoren: E472b-E477, aroma, citrusvezel, zout, verdikkingsmiddel: E415

Allergie informatie

• Bevat Ei
• Bevat Gluten
• Bevat Melk(eiwit)
• Bevat Tarwe

Wij hebben al eieren toegevoegd aan deze mix, daarom hoef je er alleen water bij te doen. Tip: Je kan melk in plaats van water toevoegen voor een extra volle smaak! Wat vind je in dit pak? 1 zakje mix voor rode cupcakes 1 zakje mix voor gele cupcakes 1 zakje mix voor groene cupcakes 20 cupcakevormpjes Dit heb je nodig 165 ml water (55 ml + 55 ml + 55 ml) Mixer met garden Beslagkom Temperatuur Elektrische oven: 190°C Heteluchtoven: 170°C Airfryer: 160°C. Hoelang duurt het? 10 minuten bereidingstijd Oven: 12-15 minuten Airfryer: 15 minuten. Tijd om te bakken! 1. Verwarm de oven voor. 2. Meng de rode cupcakemix met 55 ml water in een beslagkom met een mixer met garden en mix 3 minuten op de middelste stand tot een glad beslag. 3. Doe hetzelfde met de gele en groene cupcakemix. 4. Schep om en om een lepel rood, geel en groen beslag in de cupcakevormpjes, zo krijg je mooie gekleurde laagjes op elkaar. Vul de vormpjes tot de helft met beslag. 5. Zet een bakplaat met de cupcakes in het midden van de oven. Na ongeveer 12-15 minuten zijn ze klaar. Tip: prik met een (saté)prikker in het midden van een cupcake. Als de prikker er schoon uitkomt, weet je zeker dat de cupcakes gaar zijn. Zin in variatie? Fruit cupcakes Extra toevoegen voor 20 fruit cupcakes: Botercrème of slagroom, geel, rood en groen fruit (bijv. banaan, aardbei en kiwi). Zo maak je het! Hoe leuk zijn deze fruitige cupcakes?! Ze zijn ook nog eens heel makkelijk om zelf te maken! In plaats van één cupcake met drie verschillende kleuren maak je cupcakes in dezelfde kleuren. Bak de cupcakes verder volgens de bereidingswijze hierboven. Laat de cupcakes afkoelen en versier ze vervolgens met botercrème of slagroom en stukjes fruit in dezelfde kleur als de cupcake. Super rainbow cupcakes Extra toevoegen voor 20 super rainbow cupcake: Blauwe kleurstof, botercrème of slagroom, strooisels. Zo maak je het! Door blauwe kleurstof toe te voegen, kan je deze cupcakes nog kleurrijker maken! Hoe? Maak alle kleuren beslag volgens de bereidingswijze hierboven. Verdeel het rode cupcakebeslag over 2 bakjes, voeg blauwe kleurstof toe aan één van de bakjes en roer dit kort door. Herhaal deze stap voor het groene cupcakebeslag. Verdeel de verschillende kleuren beslag over de cupcakevormpjes. Bak de cupcakes volgens de bereidingswijze hierboven. Nadat ze zijn afgekoeld kan je ze versieren met botercrème of slagroom en vrolijke strooisels! Nog meer variatietips? Kijk snel op www.homemade.nl

Smilde Homebaking B.V.

Postbus 206 9300 AE Roden