Ga naar de hoofdinhoud
Naar overzicht

Zomerplaattaart met aardbei

4 personen Eenvoudig 50 minuten Hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de tomaten. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Halveer de aardbeien. Snijd grote exemplaren en kwarten. Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit op de bakplaat. Prik er met een vork gaatjes in. Roer de roomkaas los met een beetje zout en versgemalen peper. Verdeel over het deeg, laat de randen vrij. Verdeel de tomaten over de roomkaas. Bak 20 - 25 minuten in de oven tot het deeg goudbruin en knapperig is. Halveer intussen de avocado's. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes en verdeel over de plaattaart. Steek er de aardbeien tussen.
Aanvullende benodigdheden - bakplaat
Voedingswaarden (per portie)
Energie 505 kcal
Eiwit 13 g
Koolhydraten 46 g
Vet 27 g
Waarvan verzadigd 7 g
Trefwoorden vegetarischaardbeienreceptenplusrecepten