Meer
Naar overzicht

Winterpizza met groene kool en shoarma

4 personen Gemiddeld 55 minuten Hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder de buitenste bladeren van de groene kool, halveer de kool en snijd de stronk schuin weg. Snijd de kool in flinterdunne reepjes en de ui in dunne halve ringen. Verwarm de olijfolie in een wok en roerbak de koolreepjes met ui en Italiaanse kruiden al omscheppend 1-2 minuten. Voeg 2-3 eetlepels water toe en roerbak ze in nog 2-3 minuten beetgaar. Rol het pizzadeeg met bakpapier uit en leg de lap deeg op het bakpapier op de bakplaat. Strijk de tomatensaus erover uit en verdeel de groene kool en shoarmareepjes erover. Strooi de kaas erover. Schuif de bakplaat in de oven en bak de pizza in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Lekker met een wortelsalade.
Aanvullende benodigdheden - bakplaat
Voedingswaarden (per portie)
Energie 625 kcal
Eiwit 37 g
Koolhydraten 55 g
Vet 27 g
Waarvan verzadigd 8 g
Trefwoorden winterrecepten