Meer
Naar overzicht

Tomatensalade met brood

1 personen Eenvoudig 20 minuten Lunch

Ingrediënten

1 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Snijd het bosuitje in dunne ringetjes. Hak de basilicum en de oregano grof. Snijd de sneetjes brood met korst in blokjes. Rooster ze in een hete koekenpan al omscheppend tot ze goudbruin en droog zijn. Laat de blokjes brood afkoelen. Snijd de tomaten in vieren en meng ze in een lunchkom met bosuiringetjes, basilicum, oregano, azijn en olijfolie. Voeg wat zout en versgemalen zwarte peper toe. Sluit de kom goed af. Neem de blokjes brood mee in een apart bakje en schep ze vlak voor de lunch door de tomatensalade.
Aanvullende benodigdheden - afsluitbare lunchkom- afsluitbaar bakje
Voedingswaarden (per portie)
Energie 500 kcal
Eiwit 9 g
Koolhydraten 37 g
Vet 34 g
Waarvan verzadigd 5 g
Trefwoorden lunchgezondmeeneemlunchom mee te nemenpanzanellalunch to goJanuarilunchreceptenautothuiswerken