Sneetje volkorenbrood met avocado en kaas

Bereidingswijze

- Snijd de paprika in lange, flinterdunne reepjes. Trek de schil van de avocado en snijd de avocado in de breedte in dunne plakjes. Besprenkel met wat citroensap.

- Leg de sneetjes brood op een bord en bestrijk ze met margarine. Halveer de plak kaas en leg op elk sneetje een halve plak kaas. Leg de plakjes avocado erop en verdeel hierover de reepjes paprika.