Selecteer favoriete Dirk

Recepten
Vega kip tandoori
Vega kip tandoori
Indiaas4 pers.30 min.

Vega kip tandoori

Groentemeter De groentemeter geeft aan hoeveel groenten er in het recept zitten. Hoe meer groenten, hoe beter!

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

  • ,
  • Melkunie Magere yoghurt mild

    Melkunie Magere yoghurt mild

    500 ml

    1
    105
  • Silvo Garam masala

    Silvo Garam masala

    30 g

    1
    279
  • Grote knoflook

    Grote knoflook

    3 Stuks

    1
    Aanbiedingsprijs
    ACTIE van 1.49
    139
  • De Vegetarische Slager Kipstuckjes

    De Vegetarische Slager Kipstuckjes

    160 g

    2
    399
  • 1 de Beste Zilvervliesrijst

    1 de Beste Zilvervliesrijst

    400 g

    1
    87
  • 1 de Beste Wokgroente Japanse stijl

    1 de Beste Wokgroente Japanse stijl

    400 g

    1
    229
  • 1 de Beste Wortel julienne

    1 de Beste Wortel julienne

    150 g

    1
    99

Prijs per persoon434

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

Ingrediënten

  • 150 ml magere yoghurt
  • 5 tl tikka masala
  • 1 teentje knoflook
  • 320 gr kipstuckjes
  • 300 gr zilvervliesrijst
  • 400 gr Oosterse wokgroente
  • 150 gr wortel julienne

Bereiding

  • 1
    • Verwarm de oven op 180 graden Celsius.
    • Meng voor de marinade de magere yoghurt met de tikka masala en 2 el olie.
    • Pers een teentje knoflook en schep samen met de kip door de marinade.
  • 2
    • Verhit 2 el olie in een wokpan en bak de gemarineerde kipstuckjes.
    • Wok al omscheppend 8 minuten op hoog vuur of tot de kip net gaar is.
  • 3
    • Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 4
    • Voeg de wokgroente toe en warm 5 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper.
  • 5
    • Verdeel de rijst en tandoori over vier borden. Garneer met de wortel julienne.