Selecteer favoriete Dirk

Recepten
Kaneelbroodjes
Kaneelbroodjes
Zweeds4 pers.20 min.

Kaneelbroodjes

Vegetarisch

De indicatie is geldig voor het originele recept

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

  • ,
  • The Dough Factory Croissants 6 stuks

    The Dough Factory Croissants 6 stuks

    240 g

    1
    109
  • Boterboer Roomboter zilverwikkel ongezouten

    Boterboer Roomboter zilverwikkel ongezouten

    250 g

    1
    285
  • 1 de Beste Kaneelpoeder

    1 de Beste Kaneelpoeder

    40 g

    1
    75
  • Van Gilse Basterd suiker wit

    Van Gilse Basterd suiker wit

    600 g

    1
    140
  • Van Gilse Poedersuiker

    Van Gilse Poedersuiker

    250 g

    1
    99
  • Dr. Oetker Aroma vanille

    Dr. Oetker Aroma vanille

    38 ml

    1
    127

Prijs per persoon209

Start met koken

Valt je scherm snel uit?

Wij gaan er vanuit dat je dit in huis hebt:

Ingrediënten

  • Croissantdeeg
  • 50 gr boter
  • 2 tl kaneel
  • 60 gr witte basterdsuiker
  • 100 gr poedersuiker
  • 1 tl vanille aroma

Bereiding

  • 1
    • Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Leg een vel bakpapier op een bakplaat.
  • 2
    • Rol het croissantdeeg uit. Knijp de naden dicht en druk ze goed aan.
  • 3
    • Smeer het croissantdeeg in met zachte boter. Roer de kaneel door de suiker heen en verdeel dit mengsel gelijkmatig over het croissantdeeg.
    • Rol dan het croissantdeeg weer op. Probeer de naad een beetje dicht te knijpen.
  • 4
    • Met een scherp mes snijd je de rol deeg in 6 plakjes. Bak ze af in 12 minuten.
  • 5
    • Terwijl ze in de oven staan maak je het glazuur. Roer poedersuiker, vanille extract en water tot een dik glazuur.
    • Als de cinnamon rolls uit de oven komen serveer je ze gelijk met wat glazuur erover.