Ravioli met gegrilde tomaatjes

Bereidingswijze

- Verwarm de oven op 220°C. Hak alle kruiden fijn. Halveer de tomaten en zet ze naast elkaar in de braadslede, met de snijvlakken naar boven.

- Strooi er de fijngehakte kruiden met wat zout en versgemalen zwarte peper over.

- Besprenkel de tomaten met olijfolie. Schuif de braadslede in de oven en laat de tomaten in 6-8 minuten zacht worden.

- Kook de ravioli in een pan met ruim kokend water beetgaar volgens de aanwijzingen op het pak. Giet af en roer de room erdoor. Warm de ravioli met room nog heel even door. Voeg naar smaak wat zout en peper toe.

- Verdeel de ravioli over borden en zet de tomaatjes met kruiden erop. Sprenkel het vocht uit de braadslede erover en bestrooi alles met wat geraspte kaas. Lekker met een gemengde salade.