Meer
Naar overzicht

Minihamburgertjes met chorizo

4 personen Eenvoudig 10 minuten Hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Trek het vel van de chorizo en snijd de worst in 8 plakjes van 3 mm dik. Druk in elk hamburgertje een plakje chorizo. Leg de hamburgertjes op een schaal. Snijd de sjalotjes in dunne ringetjes en verdeel deze rond de hamburgertjes. Aan tafel: Verwarm ½ eetlepel olijfolie in een pannetje en leg er 2 hamburgertjes in met de chorizokant naar beneden. Bak de burgertjes 2-3 minuten. Keer ze en bak ook de andere kant 2-3 minuten. Verdeel er wat ringetjes sjalot omheen en bak ze mee. Leg de hamburgertjes op het bord en schep de sjalotjes erover.
Aanvullende benodigdheden
Voedingswaarden (per portie)
Energie 280 kcal
Eiwit 11 g
Koolhydraten 3 g
Vet 25 g
Waarvan verzadigd 6 g
Trefwoorden gourmettengourmetchorizohamburgerrecepten