Meergranen-tosti met geitenkaas en appel

Bereidingswijze

- Snijd de appel in vieren en snijd de klokhuizen eruit. Bestrijk de sneden brood dun met appelstroop. Verdeel over 2 sneden wat rucola en leg hierop dakpansgewijs om en om partjes appel en plakken geitenkaas. Leg de andere sneden er met de appelstroopkant naar beneden erop en druk aan.

- Bestrijk de buitenkant van de tosti’s dun met boter. Bak de tosti’s in het tostiapparaat in 3-4 minuten goudbruin en knapperig.