(0)

Groentestengels met hummus

Name: Groentestengels met hummus
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 blik kikkererwt (310 g); 2 eetlepels magere kwark; 1 theelepel ras el hanout; 1 eetlepel fijngehakte bladpeterselie; 1 stengel bleekselderij; 2 bospenen

1 personen

Eenvoudig

10 minuten

Tussendoortje

Ingrediënten

1 personen

1 blik kikkererwt (310 g)
2 eetlepels magere kwark
1 theelepel ras el hanout
1 eetlepel fijngehakte bladpeterselie
1 stengel bleekselderij
2 bospenen

Bereidingswijze

- Prak in een schaaltje de kikkererwten met een vork fijn en roer er magere kwark, ras el hanout en bladpeterselie door.

- Halveer de bleekselderij en snijd de stukken in de lengte in dunne repen. Snijd ook de bospenen in de lengte in vieren. Dip de groente in het kwarkmengsel.

Aanvullende benodigdheden

Voedingswaarden (per portie)

Energie135 kcal
Eiwit8 g
Koolhydraten17 g
Vet2 g

Trefwoorden

Snack
groenten
hummus
verantwoord
recepten
snacken
gezondesnacks
picknicken