Ingrediënten
0 personenBereidingswijze
Verwijder met een scherp mes het bovenste stukje van de chocolade-eieren.
Klop de slagroom samen met de vanillesuiker stijf en schep voorzichtig de mascarpone erdoorheen. Doe het mengsel in een spuitzak en verdeel het over de 4 chocolade-eieren.
Schil de mango en pureer deze met een staafmixer. Schep met een theelepel op ieder ei een schepje mangopuree. Dit moet de dooier voorstellen.
Aanvullende benodigdheden - spuitzak- staafmixer
Voedingswaarden (per portie)
Energie 405 kcal
Eiwit 5 g
Koolhydraten 23 g
Vet 32 g
Waarvan verzadigd 21 g