Meer
Naar overzicht

Geroosterde wintergroenten met verse worst

4 personen Gemiddeld 45 minuten Hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de wortel en pastinaak met een dunschiller en snijd ze in plakjes. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Snijd de uien elk in 6 parten. Verdeel de groenten in de braadslede. Snijd de verse worst in stukken van 3 cm en leg deze tussen de groenten. Strooi de ras el hanout en tijm met wat zout en versgemalen peper erover. Sprenkel de olie hierover. Schuif de braadslede in de oven en rooster de groente en worst in 30-35 minuten gaar en bruin. Schep regelmatig om.
Aanvullende benodigdheden - braadslede
Voedingswaarden (per portie)
Energie 445 kcal
Eiwit 18 g
Koolhydraten 15 g
Vet 34 g
Waarvan verzadigd 10 g
Trefwoorden wintergeroosterde groentenworstJanuariovengerechtwintersovengerechtreceptenwinterpeen