Chocoladecake met peren
10 personen
Gemiddeld
90 minuten
Gebak
Ingrediënten
10 personenBereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 160 °C. Maak het cakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Meng met de handmixer de cacaopoeder erdoorheen. Schenk het beslag in een ingevette cakevorm.
- Schil de peren, maar laat de steeltjes eraan. Zet de peren rechtop in het beslag en bak de cake in het midden van de oven in 60 - 70 minuten gaar.
- Haal de cake na 10 minuten uit de oven en laat verder afkoelen op een rooster.
- Verhit intussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de walnoten 3 minuten. Laat afkoelen en hak grof.
- Verdeel de chocolade glazuur over de cake en garneer met de walnoten.
Aanvullende benodigdheden
- - handmixer
- - cakevorm
Voedingswaarden (per portie)
- Energie480 kcal
- Eiwit5 g
- Koolhydraten53 g
- Vet26 g
- Waarvan verzadigd15 g