BBQ brownie met rood fruit

Bereidingswijze

- Steek de barbecue aan verhit de kolen of briketten tot ze grijs zijn. Leg het rooster op de barbecue, sluit af met de deksel en laat 10 minuten voorverwarmen.

- Maak het browniebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet in de vorm.

- Zet op het rooster en bak met de deksel op de barbecue in circa 50 minuten gaar, maar nog een beetje vochtig van binnen.

- Laat iets afkoelen en haal hem uit de vorm. Serveer met het fruit en de crème fraîche.