Nieuw bij Dirk! Sla nu je favoriete lijsten op, zodat je deze vaker kan gebruiken. Is er een product van de favoriete lijst in de aanbieding? Dan krijg je automatisch een melding.

(0)

Aardbeientaartjes met tahin

6 personen

Gemiddeld

15 minuten

Gebak

Ingrediënten

6 personen

Bereidingswijze

- Rasp de gele schil van de citroen en pers het sap uit. Meng in de blender de crème fraîche (of verse geitenkaas) met de banaan, 1 tl citroenrasp en 1 el citroensap met een beetje zout tot een glad mengsel.

- Verdeel het mengsel over de gebaksbodems en zet tot gebruik koud weg.

- Verwijder de kroontjes van de aardbeien, snijd in kwarten en zet de aardbeien met de punten naar boven op de taartvulling.

- Meng in een kom de tahin met 1 tl citroenrasp en het resterende citroensap tot het dikke saus wordt. Voeg indien nodig een beetje lauwwarm water toe. Besprenkel de aardbeiengebakjes met tahin en serveer direct.

Aanvullende benodigdheden

  • - blender of staafmixer
  • - rasp

Voedingswaarden (per portie)

  • Energie296 kcal
  • Eiwit4 g
  • Koolhydraten25 g
  • Vet19 g
  • Waarvan verzadigd10 g