Bereiding
- 1
- Laat de boter op kamertemperatuur zacht worden.
- 2
- Knip peterselie en de bieslook fijn.
- Pers de teentjes knoflook boven de boter uit en voeg de peterselie, bieslook, peper en zout toe. Roer alles met een vork goed door elkaar.
- Doe de boter met een spatel in een schaaltje.
- 3
- Zet de kruidenboter minimaal 30 minuten of tot gebruik afgedekt in de koelkast, zodat de smaak intenser wordt!
Gebruik een hakmolen om de boter goed met de kruiden te mengen!