Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Zomerse plaatpizza met courgette en tomaat

Hoofdgerecht
4 personen
30 min
Ingrediënten
  • - pizzadeeg met tomatensaus (1 rol)
  • - mozzarella (1 bol)
  • - geraspte belegen kaas (75 gram)
  • - courgette (1 )
  • - verse oreganoblaadjes (2 eetlepels)
  • - olijfolie (2 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de courgette in plakjes. Rol het deeg met bakpapier uit en snijd eenderde deel eraf. Snijd dit deel in 2 repen. Leg het grote stuk deeg aan de bovenkant van de bakplaat en leg de 2 andere er dwars tegenaan. Druk nu het deeg met de palm uit tot het zo veel mogelijk een vierkante pizzabodem wordt.
  • 2 Bestrijk het deeg binnen de randen met de tomatensaus. Snijd de mozzarella in plakken. Dep de plakken mozzarella droog met keukenpapier en verdeel ze over de pizza. Strooi er versgemalen peper en geraspte kaas over.
  • 3 Leg de plakjes courgette op de pizza en strooi de oregano erover. Besprenkel de pizza met olijfolie en schuif de bakplaat in de oven. Bak de pizza in de oven in 15-20 minuten knapperig bruin en gaar.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.