Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Zelfgemaakte chocoladevla

Zelfgemaakte chocoladevla

Nagerecht
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - bokkenpootjes (4 )
  • - melk (1 liter)
  • - cacao (40 gram)
  • - custardpoeder of maizena (30 gram)
  • - suiker (75 gram)
  • - eieren (2 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Klop in een pan met een dikke bodem de eieren met een garde los en klop er achtereenvolgens de suiker, custardpoeder of maïzena en cacao door.
  • 2 Blijf kloppen tot alles goed gemengd is en er geen klontjes meer zichtbaar zijn.
  • 3 Klop vervolgens de melk erdoor en zorg dat het eimengsel helemaal in de melk is opgenomen.
  • 4 Breng het melkmengsel op matig hoog vuur al roerend met een houten lepel aan de kook. Roer ook goed langs de randen en over de bodem.
  • 5 Laat de vla op zacht vuur nog 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
  • 6 Laat de vla afkoelen en roer regelmatig.
  • 7 Schep de afgekoelde vla in schaaltjes en verkruimel er de bokkenpootjes boven.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.