Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Zalmtimbaaltje met gerookte forel en garnalen

Voorgerecht
4 personen
40 min
Ingredi├źnten
  • - hollandse garnalen (100 gram)
  • - dille (2 el)
  • - bieslook (1 el)
  • - fijne mosterd (1 tl)
  • - mayonaise (2 el)
  • - cottage cheese (220 gram)
  • - gerookte forelfilet (125 gram)
  • - gerookte zalmfilet (200 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Bekleed de timbaaltjes met plakken zalmfilet, de overgebleven zalm kunt u voor de garnering gebruiken.
  • 2 Snijd de helft van de forelfilet in kleine stukjes.
  • 3 Meng in een kom de cottage cheese met mayonaise, mosterd, fijngeknipte bieslook, de helft van de dille, fijngehakt en wat versgemalen peper.
  • 4 Schep de stukjes forel en 75 g garnalen erdoor. Schep dit mengsel in de timbaaltjes en druk het goed aan.
  • 5 Dek af met op maat gesneden plakjes forel. Zet de timbaaltjes tot gebruik afgedekt in de koelkast.
  • 6 Zet een klein bord op een timbaaltje, keer ze samen en laat het timbaaltje uit de vorm op het bord glijden.
  • 7 Garneer rondom met nog wat garnalen, stukjes forel en/of zalm en toefjes dille.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.