Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Zalmtimbaaltje met gerookte forel en garnalen

Voorgerecht
4 personen
40 min
Ingredi├źnten
  • - hollandse garnalen (100 gram)
  • - dille (2 el)
  • - bieslook (1 el)
  • - fijne mosterd (1 tl)
  • - mayonaise (2 el)
  • - cottage cheese (220 gram)
  • - gerookte forelfilet (125 gram)
  • - gerookte zalmfilet (200 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Bekleed de timbaaltjes met plakken zalmfilet, de overgebleven zalm kunt u voor de garnering gebruiken.
  • 2 Snijd de helft van de forelfilet in kleine stukjes.
  • 3 Meng in een kom de cottage cheese met mayonaise, mosterd, fijngeknipte bieslook, de helft van de dille, fijngehakt en wat versgemalen peper.
  • 4 Schep de stukjes forel en 75 g garnalen erdoor. Schep dit mengsel in de timbaaltjes en druk het goed aan.
  • 5 Dek af met op maat gesneden plakjes forel. Zet de timbaaltjes tot gebruik afgedekt in de koelkast.
  • 6 Zet een klein bord op een timbaaltje, keer ze samen en laat het timbaaltje uit de vorm op het bord glijden.
  • 7 Garneer rondom met nog wat garnalen, stukjes forel en/of zalm en toefjes dille.
Om de website optimaal te laten functioneren maken wij gebruik van cookies.

Door op 'ik ga akkoord' te klikken, plaatsen wij de volgende cookies:

  • Functionele cookies: Deze zorgen ervoor dat de website beter functioneert.
  • Analytische cookies: Wij gebruiken analytische cookies om algemene statistieken vast te leggen zoals bezoekersaantallen. Dit is in geen geval herleidbaar tot een persoon.
  • Tracking cookies: Wij gebruiken tracking cookies om je ervaring op onze website te verbeteren. Hiermee kunnen persoonsgegevens verwerkt worden.

Als je niet akkoord gaat, plaatsen wij enkel functionele- en analytische cookies welke niet herleidbaar zijn.

Als je meer informatie wilt over cookies, bekijk dan ons cookiebeleid.