Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Zalmtartaar

Voorgerecht
4 personen
10 min
Ingredi├źnten
  • - gerookte noorse zalm (300 gram)
  • - bieslook (8 sprietjes)
  • - olijfolie (1 eetlepel)
  • - gesnipperde ui (1 )
  • - mayonaise (4 eetlepels)
  • - mosterd (1 eetlepel)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Houd per persoon een klein plakje zalm apart en snijd de rest met een groot mes tot fijne tartaar. Knip de helft van de bieslook fijn en meng met de tartaar, olijfolie en het gesnipperde uitje. Verdeel over de glazen.
  • 2 Meng de mayonaise met de mosterd en wat zwarte peper uit de molen. Doe daarvan in elk glas een mooie dot. Garneer met de overgebleven bieslook.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.