Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Zachtgekookt eitje met broodsoldaatjes en kerriezout

Ontbijt
4 personen
10 min
Ingredi├źnten
  • - zout (1 theelepel)
  • - kerriepoeder (1 theelepel)
  • - boter (1 eetlepel)
  • - fijn volkoren of witbrood (4 sneetjes)
  • - eieren (4 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Kook de eitjes in 4-5 minuten zacht tot halfzacht. Snijd de sneetjes brood in lange repen (soldaatjes).
  • 2 Verwarm de boter in een koekenpan. Bak de soldaatjes op matig hoog vuur aan beide kanten in 2 minuten knapperig en bruin.
  • 3 Meng in een kommetje 1 eetlepel zout met het kerriepoeder. Zet de eitjes elk in een eierdopje en snijd met een scherp mes het kopje eraf. Leg de broodsoldaatjes en een klein bergje kerriezout erbij.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.