Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Yoghurtijs met chocola en bitterkoekjes

Nagerecht
8 personen
260 min
Ingrediënten
  • - extra pure cholade (75 gram)
  • - bitterkoekjes (6 )
  • - suiker (100 gram)
  • - griekse yoghurt (500 ml)
  • - slagroom (250 ml)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Klop in een grote kom de slagroom met de handmixer stijf en voeg al kloppend de yoghurt en suiker toe.
  • 2 Blijf kloppen tot het een stevige crème wordt en de suiker is opgenomen.
  • 3 Spatel er twee derde van de in stukjes geknipte bitterkoekjes en een derde van de in stukjes gehakte chocolade door.
  • 4 Doe het yoghurtmengsel over in de diepvriesdoos en laat het in de vriezer in 2 uur bijna bevriezen.
  • 5 Schep het mengsel met een vork goed door en schraap daarbij ook het al gevormde ijs van de wand.
  • 6 Laat het yoghurtijs in nog 2 uur helemaal bevriezen en schep het elk half uur goed door.
  • 7 Hierdoor krijgt het ijs een mooi fijne structuur.
  • 8 Schep het ijs met een bolletjestang in schaaltjes en strooi de achtergehouden bitterkoekjes en chocolade erover.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.