Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Wraps met doperwten en ham

Wraps met doperwten en ham

Hoofdgerecht
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - geraspte belegen kaas (150 gram)
  • - ham (200 gram)
  • - rode paprika (1 )
  • - ijsbergsla (1 zak)
  • - tortilla wraps (25 cm) (6 )
  • - cottage cheese (200 gram)
  • - platte peterselie (2 eetlepels)
  • - bieslook (2 eetlepels)
  • - diepvries tuinerwten (1 pak)
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Knip de bieslook en de peterselie fijn.
  • 2 Snijd de ham in repen en de rode paprika in lange dunne repen.
  • 3 Ontdooi de tuinerwten in 3-4 minuten in een bodem water op zacht vuur.
  • 4 Giet de erwtjes af en voeg de bieslook, peterselie, cottage cheese en wat zout en versgemalen peper toe.
  • 5 Meng alles met de staafmixer of in de keukenmachine tot een rulle puree.
  • 6 Bestrijk de tortilla's royaal met de erwtenpuree.
  • 7 Leg in het midden van elke tortilla een reep ijsbergsla, paprika, ham en kaas.
  • 8 Rol de wraps op en snijd ze schuin doormidden.
  • 9 Verdeel de resterende ijsbergsla over de borden en leg de wrap erop.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.