Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Winterse hotdogs

Lunch
4 personen
20 min
Ingrediënten
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - grote uien (2 )
  • - gedroogde tijm (2 theelepels)
  • - zuurkool (250 gram)
  • - afbak meergranen pistolets (4 )
  • - knakworstjes (4 )
  • - grove mosterd (2 eetlepels)
  • - tomatenketchup (2 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verwarm olijfolie in een hapjespan. Snij de uien in ringen en roer het tijm erdoor en bak de uienringen afgedekt in 4-6 minuten zachtjes goudbruin en gaar. Houd ze warm in een kom onder aluminiumfolie.
  • 2 Laat de zuurkool goed uitlekken en schep de zuurkool door het bakvet en verwarm al omscheppend 4-6 minuten. Bak de pistolets in de oven af volgens de aanwijzingen. Bestrijk de knakworsten rondom dun met olijfolie en bak ze in een hete grillpan tot ze in de lengte rondom mooi bruine strepen hebben.
  • 3 Snijd de broodjes open en schep de zuurkool erin. Leg er een knakworst op. Verdeel de gebakken ui erover en schep er mosterd en tomatenketchup op.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.