Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Winterse hotdogs

Lunch
4 personen
20 min
Ingrediënten
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - grote uien (2 )
  • - gedroogde tijm (2 theelepels)
  • - zuurkool (250 gram)
  • - afbak meergranen pistolets (4 )
  • - knakworstjes (4 )
  • - grove mosterd (2 eetlepels)
  • - tomatenketchup (2 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verwarm olijfolie in een hapjespan. Snij de uien in ringen en roer het tijm erdoor en bak de uienringen afgedekt in 4-6 minuten zachtjes goudbruin en gaar. Houd ze warm in een kom onder aluminiumfolie.
  • 2 Laat de zuurkool goed uitlekken en schep de zuurkool door het bakvet en verwarm al omscheppend 4-6 minuten. Bak de pistolets in de oven af volgens de aanwijzingen. Bestrijk de knakworsten rondom dun met olijfolie en bak ze in een hete grillpan tot ze in de lengte rondom mooi bruine strepen hebben.
  • 3 Snijd de broodjes open en schep de zuurkool erin. Leg er een knakworst op. Verdeel de gebakken ui erover en schep er mosterd en tomatenketchup op.
Om de website optimaal te laten functioneren maken wij gebruik van cookies.

Door op 'ik ga akkoord' te klikken, plaatsen wij de volgende cookies:

  • Functionele cookies: Deze zorgen ervoor dat de website beter functioneert.
  • Analytische cookies: Wij gebruiken analytische cookies om algemene statistieken vast te leggen zoals bezoekersaantallen. Dit is in geen geval herleidbaar tot een persoon.
  • Tracking cookies: Wij gebruiken tracking cookies om je ervaring op onze website te verbeteren. Hiermee kunnen persoonsgegevens verwerkt worden.

Als je niet akkoord gaat, plaatsen wij enkel functionele- en analytische cookies welke niet herleidbaar zijn.

Als je meer informatie wilt over cookies, bekijk dan ons cookiebeleid.