Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Wilde perziken met mascarpone, vanille en tijm

Nagerecht
4 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - suiker (40 gram)
  • - boter (40 gram)
  • - wilde perziken (8 )
  • - tijm (1 theelepel)
  • - mascarpone (4 eetlepels)
  • - vanillestokje (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd het vanillestokje open en schraap met een mes het merg eruit.
  • 2 Roer het vanillemerg door de mascarpone, samen met de tijm.
  • 3 Snijd de perziken overlangs door de helft en verwijder de pit (dat gaat het beste door de helften in tegengestelde richting te draaien).
  • 4 Smelt de boter in een grote koekenpan en verdeel de suiker er strooiend over.
  • 5 Bak de perziken circa zes minuten op de gesneden kant.
  • 6 Haal de perziken uit de pan en leg ze op kleine bordjes.
  • 7 Leg op ieder bord een schepje tijm-mascarpone.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.