Meer
Naar overzicht

Watermeloensalade met bramen en feta

4 personen Eenvoudig 15 minuten Lunch

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Snijd het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes van 3 cm en snijd de feta in blokjes. Verdeel de rucola over borden en verdeel de blokjes watermeloen met de bramen en de blokjes feta erover. Roer in een kommetje het sinaasappelsap met 2-3 eetlepels olijfolie, wat zout en peper tot een dressing. Sprenkel de dressing over de salade.
Aanvullende benodigdheden
Voedingswaarden (per portie)
Energie 240 kcal
Eiwit 10 g
Koolhydraten 13 g
Vet 16 g
Waarvan verzadigd 10 g
Trefwoorden zomersaladeglutenvrijMakkelijkSnel klaarfruitwatermeloenfrisseslarecepten