Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Vrolijk Moederdag ontbijtje

Ontbijt
4 personen
30 min
Ingredi├źnten
  • - cupcake glittersuiker (1 potje)
  • - chocoladevlokken (3 eetlepels)
  • - tijgerbrood (6 sneetjes)
  • - poedersuiker (3 eetlepels)
  • - mascarpone (dikke italiaanse room) (250 gram)
  • - sinaasappel (1 )
  • - aardbeien (250 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Leg de aardbeien in een vergiet en spoel ze af onder koud stromend water.
  • 2 Laat de aardbeien goed uitlekken.
  • 3 Boen intussen de sinaasappel onder stromend water schoon en droog hem weer goed af.
  • 4 Rasp met een fijne rasp de oranje schil er dun af.
  • 5 Halveer de sinaasappel en pers de vrucht uit.
  • 6 Doe de mascarpone in een kom.
  • 7 Voeg de poedersuiker en twee tot drie eetlepels sinaasappelsap toe en roer de mascarpone tot een romig mengsel.
  • 8 Roer ook de sinaasappelrasp erdoor.
  • 9 Snijd zes aardbeien in de lengte in vieren.
  • 10 Snijd daarna de rest van de aardbeien in stukjes.
  • 11 Schep de stukjes aardbei door de mascarpone.
  • 12 Rooster de sneetjes brood per twee tegelijk in de broodrooster.
  • 13 Of bestrijk de sneetjes aan beide kanten dun met boter en rooster ze in een hete grillpan tot ze aan beide kanten mooie bruine strepen hebben.
  • 14 Snijd de sneetjes brood schuin doormidden.
  • 15 Bestrijk elk half sneetje royaal met de aardbeienmascarpone.
  • 16 Leg op per bord drie sneetjes en strooi er chocoladevlokken en glittersuiker over.
  • 17 Garneer tot slot elk sneetje met twee stukjes aardbei.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.