Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Uienquiche met brie

Hoofdgerecht
4 personen
50 min
Ingrediënten
  • - uien (4 )
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - sinaasappelmarmelade (2 eetlepels)
  • - brie (200 gram)
  • - diepvries bladerdeeg, ontdooid (5 plakjes)
  • - eieren (4 )
  • - geraspte kaas (50 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snipper de uien grof. Verwarm de olijfolie in een hapjespan, schep de ui erdoor en smoor ze afgedekt in 10 minuten zachtjes gaar. Roer regelmatig.
  • 2 Schep de sinaasappelmarmelade erdoor en warm nog heel even door. Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en laat iets afkoelen.
  • 3 Snijd intussen de brie in plakken. Bekleed de taartvorm met bladerdeeg, laat het deeg losjes over de rand hangen. Klop de eieren los met de geraspte kaas en wat zout en versgemalen peper. Verdeel het eimengsel in de vorm en schep het uimengsel erop. Leg de plakken brie er in een cirkel op. Vouw het deeg dat over de rand hangt losjes over de vulling.
  • 4 Schuif de vorm een richel onder het midden in de oven en bak de quiche in 25-30 minuten goudbruin en gaar.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.