Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Tomaten-paprikasoep

Lunch
4 personen
20 min
Ingredi├źnten
  • - water (400 ml)
  • - olijfolie (1 eetlepel)
  • - ui, gesnipperd (1 )
  • - rode puntpaprika's in stukjes (2 )
  • - cocktailtrostomaatjes (in stukjes) (400 gram)
  • - verse oregano, fijngehakt (1 eetlepel)
  • - verse tijmblaadjes (1 eetlepel)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra nodig: Staafmixer.
  • 2 Verwarm de olijfolie in een soeppan en schep de ui en paprika erdoor.
  • 3 Bak twee minuten op zacht vuur.
  • 4 Schep de stukjes tomaat met de kruiden erdoor en bak nog een minuut.
  • 5 Voeg het water, een theelepel zout en versgemalen zwarte peper toe.
  • 6 Breng alles al roerend aan de kook en laat de soep maximaal tien minuten zachtjes koken.
  • 7 Pureer met een staafmixer tot een mooie gladde soep.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.