Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Tomaatjes gevuld met biefstuktapenade

Tomaatjes gevuld met biefstuktapenade

Bijgerecht
4 personen
10 min
Ingredi├źnten
  • - kleine plakjes parmesaanse kaas (12 )
  • - kappertjes (2 eetlepels)
  • - bladpeterselie (2 eetlepels)
  • - biefstuktapenade (150 gram)
  • - cocktailtomaten (5 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de peterselie fijn.
  • 2 Halveer de tomaten en schep de zaadlijsten en pitten eruit.
  • 3 Dep de binnenkant van de tomaatjes met keukenpapier goed droog.
  • 4 Vul elk tomaatje met een flinke lepel biefstuktapenade.
  • 5 Strooi de peterselie en kappertjes erover en garneer met een plakje Parmezaanse kaas.
  • 6 Zet de tomaatjes op een schaal, dek goed af met plasticfolie en bewaar tot gebruik in de koelkast.
  • 7 Laat de gevulde tomaatje wel voor serveren op kamertemperatuur komen.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.