Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Tofu goreng ketjap

Bijgerecht
4 personen
25 min
Ingrediënten
  • - bosuitjes (2 )
  • - tauge (100 gram)
  • - tofu (1 blok)
  • - ketjap manis (100 ml)
  • - bruine suiker (1 eetlepel)
  • - sambal (oelek) (1 theelepel)
  • - knoflook (1 teen)
  • - ui (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snipper de ui.
  • 2 Hak de knoflook fijn.
  • 3 Snijd de bosuitjes in ringetjes.
  • 4 Meng in een blender de ui met knoflook, sambal oelek, suiker en ketjap manis tot een gladde saus.
  • 5 Snijd de tofu in blokjes van 2 cm, dep ze droog en bak ze goudbruin in een hapjespan met een flinke laag olie.
  • 6 Laat ze op keukenpapier uitlekken.
  • 7 Verdeel ze met de taugé en bosuitjes op een schaal en schep de ketjapsaus erover.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.