Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Toast met zalm en kiwi

Voorgerecht
4 personen
15 min
Ingrediënten
  • - rucola (40 gram)
  • - gerookte zalm (150 gram)
  • - halfvette mayonaise (4 eetlepels)
  • - citroensap (1 eetlepel)
  • - verse dille (1 eetlepel)
  • - zespri’s sungold (gele kiwi) (3 )
  • - batard meergranenbrood (4 sneetjes)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de dille fijn op enkele toefjes na. Rooster de sneetjes brood in een hete grillpan aan beide kanten tot er goudbruine strepen op komen. Schil intussen de kiwi’s en snijd ze in stukjes.
  • 2 Meng de stukjes kiwi in een kom met dille, citroensap en wat versgemalen zwarte peper. Leg geroosterde sneetjes brood op borden, bestrijk met mayonaise en leg de plakjes zalm er losjes op. Schep de kiwi erop. Garneer met een toefje dille en rucola.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.