Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Tilapia met spitskool uit de oven

Tilapia met spitskool uit de oven

Hoofdgerecht
4 personen
50 min
Ingrediënten
  • - spitskool (800 gram)
  • - tomaatblokjes (uit blik) (425 gram)
  • - oregano (2 eetlepels)
  • - olijfolie (4 eetlepels)
  • - knoflook (1 teen)
  • - milde paprikapoeder (0.5 eetlepel)
  • - gemalen komijn (2 theelepels)
  • - tilapiafilets (400 gram)
  • - oud witbrood (2 sneetjes)
  • - geraspte jongbelegen kaas (100 gram)
  • - water (50 ml)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd de spitskool in brede repen.
  • 2 Hak de oregano fijn.
  • 3 Pers de knoflook.
  • 4 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 5 Meng de spitskool in de ovenschaal met de tomatenblokjes, oregano, wat zout en versgemalen peper, de helft van de olijfolie en het water.
  • 6 Meng in een kommetje de rest van de olijfolie met de knoflook, paprikapoeder, komijn en wat zout en peper.
  • 7 Bestrijk de stukken vis royaal met de kruidenolie en leg ze tussen de spitskool.
  • 8 Verkruimel het brood.
  • 9 Strooi het broodkruim en de kaas erover.
  • 10 Schuif de schaal in het midden van de oven en laat de spitskoolschotel met tilapia in 25-30 minuten goudbruin en gaar worden.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.