Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Tagliatelle met gerookte kip, spinazie en amandelen

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingredi├źnten
  • - olijfolie, extra vergine (4 eetlepel(s))
  • - gemalen koriander (ketoembar) (1 eetlepel)
  • - knoflook (1 teen)
  • - tagliatelle (350 gram)
  • - garneeramandelen, extra vergine (1 zakje)
  • - gerookte kipfilet (circa 200 gr.) (1 )
  • - verse spinazie (450 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Was de spinazie grondig in ruim water en laat uitlekken.
  • 2 Plet de knoflook.
  • 3 Doe in een grote pan en laat op middelhoog vuur al omscheppend slinken.
  • 4 Doe de spinazie in een vergiet en druk er het meeste vocht uit.
  • 5 Snij de kipfilet in kleine reepjes.
  • 6 Bak de amandelen zachtjes in de olijfolie tot ze goudbruin zijn.
  • 7 Bewaar de amandelen en de olie.
  • 8 Kook de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking in water met zout.
  • 9 Bak in de olie van de amandelen het teentje knoflook tot het goudgeel is en voeg de spinazie, de gerookte kip en het korianderpoeder toe.
  • 10 Bak al omscheppend 2 minuten.
  • 11 Breng op smaak met zout en peper en meng met de tagliatelle.
  • 12 Strooi de amandelen erover.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.