Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Stoofschotel van kip, venkel en spinazie

Hoofdgerecht
4 personen
45 min
Ingredi├źnten
  • - panklare spinazie (300 gram)
  • - grote venkelknol (1 )
  • - grote ui (1 )
  • - ongekruide kipbraadsticks (4 )
  • - olijfolie (4 eetlepels)
  • - kaneel (1 theelepel)
  • - gemalen komijn (2 theelepels)
  • - sinaasappel (1 )
  • - knoflook (2 teentjes)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Pers de knoflook.
  • 2 Pers en rasp de sinaasappel.
  • 3 Snipper de ui grof.
  • 4 Snijd de venkelknol in repen.
  • 5 Meng in een kommetje de knoflook met de sinaasappelrasp, komijn, kaneel en versgemalen zwarte peper en wat zout naar smaak.
  • 6 Verdeel de helft van de olijfolie over de bodem van een grote hapjespan.
  • 7 Wrijf de kipbraadsticks in met het kruidenmengsel en leg ze in de hapjespan.
  • 8 Verdeel de ui, venkel en spinazie rond en tussen de kip en strooi er wat zout over.
  • 9 Sprenkel het sinaasappel met een scheutje water en de resterende olijfolie over de kip en groenten en stoof het gerecht afgedekt in 30-35 minuten zachtjes gaar.
  • 10 Schep alles af en toe om.
  • 11 Lekker met couscous of gekookte aardappelen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.