Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Spruitjes met kastanjes uit de oven

Bijgerecht
4 personen
45 min
Ingrediënten
  • - spruitjes (500 gram)
  • - grote appel (1 )
  • - gare kastanjes (100 gram)
  • - boter (25 gram)
  • - knoflook (1 teen)
  • - kerriepoeder (2 theelepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 225°C.
  • 2 Maak de spruitjes schoon: snijd het stronkje weg en verwijder losse buitenste blaadjes.
  • 3 Snijd de onderkant diep in.
  • 4 Was de appel, snijd in parten en verwijder het klokhuis.
  • 5 Halveer de parten.
  • 6 Verdeel de spruitjes, appelstukken en kastanjes in de braadslede.
  • 7 Smelt de boter in de magnetron of steelpan.
  • 8 Pers de knoflook boven de boter uit en roer er kerriepoeder met wat zout door.
  • 9 Schep het botermengsel door de ingrediënten in de braadslede.
  • 10 Sprenkel er nog wat water over.
  • 11 Rooster de spruitjes met kastanjes en appel in de oven in 25-30 minuten gaar.
  • 12 Schep ze regelmatig om.
  • 13 Serveer met gebakken braadworst of karbonades en aardappelpuree.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.